Cuajo Cuamix

Descripción Información adicional Descripción USO Cuajo Cuamix Para la elaboración de quesos y aditivos para alimentos. INDICACIONES -A 100 Lt. de leche tibia (32° a 35°) agréguese 10 a 15 ml de Cuamix (3 tapas) previamente diluido en 100 ml de agua libre de cloro. -La acidez y temperatura de la leche puede afectar los tiempos de coagulación, así como el contenido de calcio presente. -El tiempo de coagulación normal es de 30 a 40 minutos. PRESENTACIÓN Cuajo Cuamix 120 ml. 500 ml. Información adicional Peso N/D Dimensiones N/D Presentación(es) 120 ml , 500 ml